2018年4月 8日 (日)

4/12(木)、13(金)

山形屋(鹿児島)

場所:城山観光ホテル

商品:栗かのこどら焼き、栗かのこタルトなど

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2018年4月 4日 (水)

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料理・内装も新たにリニューアルオープン

 小布施の街づくりの核を担ってきた「寄り付き料理 蔵部」(運営:株式会社小布施堂、所在地:長野県小布施町、代表取締役 市村次夫)は、約1年の改装休業を経て、本年4月19日より料理・内装を新たにリニューアルオープンいたします。

 リニューアルを機に、運営は株式会社フォンス(本社:長野県軽井沢町、代表取締役 小山 正、吉井拓也)へ委託され、町の中心に位置し年間を通じ世界中から多くの観光客を集める小布施町で、旬の食材を生かした季節の和食をご提供いたします。

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銅釜で炊くごはんに味噌汁、肉や魚など素材のもつ旨みを最大に引き出したシンプルな日本食を提供します。昼夜通しで営業、ランチタイムは数種の定食を、ディナータイムは一品料理を中心に、地産野菜や信州の味覚をはじめ、全国のうまいものを。桝一の酒を筆頭に信州の美酒やワインとともに提供します。

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2018年4月 2日 (月)

小布施にはまだ肌寒さの残る季節ですが、
日本橋三越本店にて、全国銘菓展が開催される時期となりました。
72回目を迎える今回も、参加いたします。

今回の全国銘菓展では「楽しきかな、わ・が・し」という
テーマに合せた限定の生栗菓子「花ざかり」に加えて
昨年もみなさまにご愛顧いただいた「栗おこわ」も
実演にて販売させていただきます。

ぜひ皆様お誘い合わせの上、お越しください。
スタッフ一同、会場でお待ちしております。

36花ざかり

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