2014年11月

2014年11月17日 (月)

11月も半ばになりますと、朝晩はとても冷え、

冬の気配が感じられるようになってきました。

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そこで、これからの時期は冬の魚『鰤(ぶり)』です。

蔵部では、定番の「ぶりの照り焼き」や

「ぶりかま塩焼き(夜のみ)」、「ぶり大根(夜のみ)」、

「寒ぶり鍋(夜のみ)」、お味噌汁のアラとしても

お出ししておりますので、存分に「ぶり」を味わっていただけるかと思います。

(なお、入荷状況により、ぶりをお出しできない日もございます。どうかご了承ください。)

 

宿泊施設の桝一客殿では、蔵部の「寒ぶり鍋」を含んだコース料理がつく

宿泊プランもございます。

桝一客殿 12月夕食付プラン

お外は寒いですが、蔵部にて桝一の燗酒と一緒にあったかい料理を

お召し上がりになってはいかがでしょうか?