2014年10月

2014年10月24日 (金)

10月26日(日)の夜の部はパーティ開催の為、

一般のお客様のご案内はご遠慮させていただく予定でございますので、

どうかご了承いただけますようお願い申し上げます。

また、当日の昼の部の営業時間も変更がございます。

昼の部: 11:00~14:00 (26日のみ)

以上、ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2014年10月19日 (日)

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上の写真手前のお野菜が「まこも筍(だけ)」です。(小布施町の隣、長野市豊野のものを使用。)

タケノコのような食感と、ほのかな甘みが特徴のお野菜です。

その素材を活かした、天ぷらと炭火焼は絶品。

天ぷらはレモンと岩塩で、炭火焼はお味噌と岩塩であっさりとお召し上がりください。

また、和え物(下写真:まこも筍のくるみ和え)としてもおいしくお召し上がりいただけます。

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ただいま秋まっ盛り、是非、旬のものを蔵部にてご賞味ください。

蔵部スタッフ

 

 

 

 

2014年10月16日 (木)

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本日は、ホテルメトロポリタン長野で『長野の酒メッセ』に参加しております。

平日にも関わらず、会場にはたくさんのお客様が(^^)

18:30までご入場いただけますので、お近くのみなさま、是非お出かけください!

2014年10月 7日 (火)

近頃は気温がぐっと下がり、そろそろ熱燗のおいしい季節ですね。

桝一スタッフの荻原ですこんばんは。


今日は台風も通り過ぎ、いいお天気の一日でした。

栗のシーズンということで、毎日たくさんのお客様が小布施町にいらっしゃいます。

一方、蔵の中はしんと静まりかえり、木桶たちが今年の仕込みはまだかまだかとスタンバイしております。

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さて、そんな桝一からお知らせがございます。


にごり酒『ろく』500mlが、好評につき完売いたしました。

1800ml(一升瓶)は、僅かですが在庫がございますので、店頭のみで販売しております。

3月の頭には、26BYをご用意できるかと思います。ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いします。



そして、今年も参加いたします!

【2014 長野の酒メッセ】

10/16(木)  ホテルメトロポリタン長野

14:00-19:00(受付13:30-18:30)

詳しくはコチラhttp://www.nagano-sake.or.jp/topics/


信州の酒蔵が、メトロポリタン長野に集結いたします。
今回は、20回目ということで、20歳の方はなんと入場無料とのこと!です!!


長野駅ご利用のみなさま、メトロポリタン長野、すぐお隣でございます!

少し寄り道されていきませんか(^^)?


たくさんの方のご意見やご感想をお聞きできるこのイベント。

とても楽しみにしております。


是非お出かけください。

お待ちしております!