2017年10月29日 (日)

10月15日に「栗の点心 朱雀」のご提供期間が終了致しました。

今年も大変多くのお客様にご来店いただき、誠にありがとうございました。


傘風楼は、10月31日(火)まで朱雀パルフェの専門店での営業しておりましたが、
11月からは喫茶タイムをお休みさせていただきます。

この機会にぜひ、朱雀パルフェをお召し上がり下さい。


11月2日からはピッツァ専門店のピッツェリア傘風楼として、

レストランの営業を再開いたします。


営業時間 11時00分~14時00分

定休日   毎週水曜日

ピッツァランチセット 1,600円~

(季節のサラダ・スープ・お好きなピッツァを1枚・本日のデザート)

ピッツァ単品のご注文もお承りします!!!

 

なお、11月2日からの午後の喫茶タイムにご提供していた

朱雀パルフェ、栗のロールケーキのセットなどのご提供はいたしません。

 

ランチタイムの再開をお待ちの皆様 大変お待たせ致しました!!!

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

 

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2017年10月 1日 (日)

秋も深まり、行楽にはぴったりの気候になってきましたね。

長野らしいお土産をお探しでしたら、こちらはいかがでしょうか。

MIDORI長野店では、神無月より栗かのこケーキのパッケージをリニューアルいたしました!

長野市のシンボルである善光寺をモチーフにしたかわいらしいパッケージです。

おやきやお蕎麦、もちろん栗も。長野の名物が描かれています。

長野の思い出とともにお土産としてご利用ください。

 

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2017年9月29日 (金)

夜になると楽しそうな虫の音が聞こえるようになり、もうすっかり秋ですね。

 

栗の収穫真っ只中の小布施では新栗を使ったお菓子がたくさん味わうことができます。

 

まずは焼き栗を紹介します!

10月13日(金)までの間、獲れたての栗を使った焼き栗を
9時〜12時の間えんとつ広場にてご提供しております。

甘くて美味しい、アッツアツの焼きたてをぜひお召し上がりください。

 

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そして、この季節に小布施堂本店でしか味わうことができない「雁の山」もぜひ味わっていただきたいひと品です。

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大変人気の「栗の点心 朱雀」と同じく、穫れたての栗を使い、
丁寧に裏ごしして使っているため、足が早く喫茶でのご提供のみでございます。

 

伝統的な棹物の上生菓子で、1つ1つ丁寧に職人が仕上げてお出ししています。
菓銘の「雁の山」は、小布施になじみ深い雁田山を見立てたことから名付けられています。
小豆あんの部分が雁田山を、栗の部分は空を見立てています。
雁の山に合わせて、右側の山がちょっとだけ高くなっています。

 

ぜひ小布施堂本店で、お抹茶と一緒に一服はいかがでしょうか。

「栗の点心 朱雀」をすでに召し上がられた方にも、

味わっていただきたいひと品です。

 

とれたて、つくりたて。

をぜひお召し上がりください。

 

 

「雁の山」

2017年9月1日(金)〜2017年10月31日(火)

650円(税込、お抹茶付き)

小布施堂本店 喫茶 10時~16時